Maionese senza uova

Grazie Natale Giunta!!

Ingredienti per la Maionese senza uova (che non impazzisce!!):

  • 100 ml. di olio di semi;
  • 50 ml. latte p.s.;
  • senape q.b.

Procedimento:

In un contenitore a bordi alti mettere, in proporzione,  una parte di latte e due parti di olio, la senape a piacere, circa un cucchiaio ma dipende dai vostri gusti, e frullare con il frullatore ad immersione (tipo minipimer) fino a che non sarà ben montata.
Nota importante, tutti gli ingredienti devono essere alla stessa temperatura.

Leggera e semplicissima da preparare..

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3 Responses to Maionese senza uova

  1. Not Only Sugar dicono:

    Non conoscevo questa versione, la proverò..

    Not Only Sugar

  2. julia dicono:

    la proverò …particolare pernsare di fare la maionese senza uova ^_^

  3. amelie dicono:

    Ciao, che bello il tuo sito: elegante e sincero.
    Volevo anche ringraziarti per esserti iscritta alla mia “riffa”
    a presto
    amelie

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