Cozze scoppiate con birra e senape
Questa ricetta, corposa e robusta, che associa la birra e la senape in grani alle cozze è tratta dal sito “La cucina di calycanthus“: Tempo di preparazione: 20 minuti circa. Per 4 persone: 2 kg di cozze; 1 cipolla rossa di … Continua a leggere