Caponata di melanzane
Procedimento veloce, semplice e salutare …ricetta rielaborata dal sito ti ci porto io! Ingredienti per 4 persone: due cipolle, preferibilmente rosse di tropea; due grosse melanzane; 1 o 2 belle coste di sedano; 30 gr. di capperi dissalati; 30 gr. di … Continua a leggere